Груша в меду — японская кухня

Попробуем восточный десерт, который придется по вкусу и малышам и взрослым — грушу в меду со сладкой начинкой!

Фруктовый десерт - груша

Состав данного десерта очень прост:

груша — один крупный фрукт;
грецкие орехи — горсть;
изюм — горсть;
мед — 2 столовые ложки.
Грушу аккуратно разрежем пополам вдоль. Очистим от семян и хвостика.

Вырежем центральную часть у обеих половинок. Отложим.

Очистим грецкие орехи, измельчим ядрышки, прокалим пару минут на сухой сковороде, помешивая.

Изюм промоем, смешаем с орехами, добавим мелко нарезанную мякоть груш, извлеченную нами ранее.

Противень покроем пергаментом для запекания, выложим на него половинки груш. В вырезанные нами полости выложим смесь орехов и изюма. Польем все медом.

Потомим в разогретой духовке 7-10 минут. Подадим на стол теплой.

Оставить комментарий