Ингредиенты:
20 мл самбуки
20 мл ликера Бэйлис
20 мл абсента
3 капли гренадина (густой сладкий сироп красного цвета)
Приготовление:
1. В шот наливаем самбуку 20 мл.
2. С помощью барной ложки укладываем слой ликера Бейлис- 20 мл.
3. Далее наливаем самый верхний слой абсента – 10 мл так-же с помощью барной ложки.
4. Поверх всех слоев капаем гренадин (возможно гренадин влить до абсента).
По некоторым рецептам дополнительным первым слоем наливается калуа.
Пить можно разными способами:
— залпом
— перед употреблением коктейль поджигают и прогревают верхний слой 20-30 секунд. Пьется с помощью трубочки снизу вверх.
— поджечь, прогреть, потом затушить, остудить кромку шота ломтиком льда и выпить залпом. Такой способ употребления дает совершенно другие вкусовые ощущения.
Оставить комментарий