Состав:
мороженое — 300 г
желатин — 1 ст. ложка
ликер мятный — 2 ст. ложки
листья мяты — 5 г
сахар — 1/2 стакана
вино белое сухое — 1 стакан
сок 1 лимона
нектарин — 1 шт.
клубника — 12 шт.
Рецепт (как приготовить):
Желатин распустите на водяной бане.
Листья мяты залейте водой и, добавив сахар, сварите сироп.
Приготовленный сироп охладите, соедините с вином, лимонным соком, ликером и желатином.
Полученную массу разлейте в формочки и охладите.
При подаче уложите на желе по шарику мороженого, нарезанный дольками нектарин и клубнику. Оформите десерт листиками мяты.
http://vkusnyashka.in.ua
Оставить комментарий