Вишневый апельсин

vishnevi
info:
Легко и интересно!!))

Ингредиенты:
3 апельсина или крупных мандаринов
500 мл вишневого компота
100 г сахара
25 г желатина

Приготовление:
1.Желатин замочить в 150 мл холодной кипяченой воды и оставить на 1 час.
2.Апельсины или мандарины вымыть, разрезать пополам, удалить мякоть.
3.В кастрюльку налить вишневый компот.
4.Добавить сахар, довести до кипения.
5.Затем в компот добавить желатин, массу довести до кипения, но не кипятить.
Снять с огня.
6.Когда масса остынет, разлить ее в «формочки» из кожуры и поставить в холодильник на 6-7 часов.

Автор: Valeryan4eg http://www.chef.com.ua

Оставить комментарий