Sherry Cocktail (коктейль на основе сухого хереса)

Очень популярный в 1920-х годах, как изысканный аперитив, этот коктейль заслуживает не меньшего внимания и сейчас.

Продукты:
Светлый сухой херес (фино) — 50 мл (3 ст. л.)
Сухой вермут — 6 мл (1 ч. л.)
Апельсиновый биттер (или «Кюрасао») — 6 мл (1 ч. л.)

Смешайте все ингредиенты с большоим количеством льда в кувшине и процедите в бокал для вина. Ничем не украшайте.

Оставить комментарий