Прекрасная вещь для чтобы придать пикантности вегетеаринским блюдам.
- Грецкие орехи — 1/2 стакана
- Сметана — 100 гр.
- Петрушка свежая — 2 ст.л.
- Масло растительное — 1 ст.л
- Вода — 2 ст.л.
- Соль, перец — по вкусу
Орехи измельчаем почти до порошка.
Затем добавляем все остальные ингредиенты.
И тщательно перемешиваем.
Соус готов! Особенно хорошо сочетается с блюдами из картофеля и других овощей.
Приятного аппетита!
Оставить комментарий