Ореховый соус

Прекрасная вещь для чтобы придать пикантности вегетеаринским блюдам.

Продукты:

  • Грецкие орехи — 1/2 стакана
  • Сметана — 100 гр.
  • Петрушка свежая — 2 ст.л.
  • Масло растительное — 1 ст.л
  • Вода — 2 ст.л.
  • Соль, перец — по вкусу
Орехи измельчаем почти до порошка.

Затем добавляем все остальные ингредиенты.

И тщательно перемешиваем.

Соус готов! Особенно хорошо сочетается с блюдами из картофеля и других овощей.
Приятного аппетита!

Оставить комментарий