info: В этом блюде получаются невероятно вкусные нежные грибы шампиньоны, и все это благодаря маринаду. Маринад состоит из сока и цедры лайма, и оливкового масла. Можно конечно сделать его и из лимона, но все же, советую не отходить от рецептуры, будет вкусно, поверьте!
info: Попробуйте приготовить эту удивительную закуску, и для Вас откроется новый вкус шампиньонов!
info: Грибочки получаются очень вкусными — кислота, соль и сахар в маринаде очень хорошо сбалансированы. Эта замечательная закуска может занять место как на обеденном, так и на праздничном столе (да-да, уже пора подбирать новогоднее меню ).
info:Такое погранично-смутное состояние вгоняет в тоску: когда уже не зима, но еще не весна. Зимние овощи уже сморщились, выражая недовольство приближающимся теплом, а молодые пока только в прожекте. Куда податься овощеману? К восковым яблокам, долгоиграющим помидорам и всесезонным шампиньонам. В этот раз в магазинном ящике затаилась такая симпатичная мелочь, невозможно было мимо нее пройти. Это […]
info: Сегодня соус «Тартар» можно часто увидеть на прилавках магазинов. Однако многих гурманов ждет разочарование – магазинный соус состоит из майонеза и огурцов, хотя изначально «Тартар» включал в себя намного больше ингредиентов. Попробуйте приготовить вкусный и пикантный соус в домашних условиях.
info: Попробуйте приготовить для салата медовый соус. Сочетание овощей, свежей зелени и медового аромата непередаваемы!
info: Деликатесный ореховый соус подходит ко многим блюдам. Лучше всего он сочетается с нежирным мясом и птицей.
info: Нежный сливочный соус с грибами хорош и к макаронам, и к рису, и к печёной картошке или овощному ассорти.
info: Традиционная английская кухня отличается консервативностью, и при этом очень вкусна. Соус «Чемберлен» воплотил в себе все лучшее – универсальность применения, изысканный аромат, яркий вкус. Особенно хорош он с жареным мясом и запечной птицей. Обязательно приготовьте соус «Чемберлен», если желаете удивить и порадовать гостей и домашних.
info: Классический грузинский соус, способный превратить любое мясо в потрясающий деликатес. Отлично подойдет к шашлыкам.
info: Огурцы можно использовать как основу не только для салатов или заготовок, но и для вкусного, острого соуса.