Состав:
свинина филе — 500 грамм
соевый соус — 2 столовые ложки
глютaмат натрия — 1/4 чайной ложки
вино столовое — 2 столовые ложки
сахар — 3 столовые ложки
масло арахисовое
помидоры — 50 грамм
соль — по вкусу
зелень
Способ приготовления:
Перемешиваете все ингредиенты, кроме свинины и овощей. Заливаете свинину полученной смесью и оставляете на 1 час.
Прогреваете духовку до 200 °С. Подготовленное мясо помещаетена решетку над противнем и выпекаете в течение около 15–20 минут, пока выделяющийся сок не будет прозрачным.
При подаче украшаете молодой зеленью, свежими помидорами
Оставить комментарий