Печень с мандаринами — японская кухня

Изысканное, острое и пряное блюдо — говяжья печень в необычном сочетании с мандаринами.

Печень с мандаринами
Ингредиенты:

  • 400 гр. печени
  • стакан риса
  • соус соевый
  • два мандарина
  • горошек замороженный – полстакана
  • масло раст.

Приготовление:
Сварить рис, припустить с водой горошек. Смешать его с рисом. Печень порезать, посолить, обжарить и полить соусом соевым. Нарезать и чуть обжарить мандарины, выложить рис, печенку, сверху — мандарины

Оставить комментарий