Американо – алкогольный коктейль на основе красного вермута и Кампари.
Американо придумал бармен Гаспар Кампари в 1860-х годах. Изначально он назывался «Милан-Торино», так как его ингредиенты были из Милана (биттер Кампари) и из Торино (красный вермут Чинзано). Но однажды приблизительно в 1900 году Гаспар заметил у себя в баре группу американцев, радостно распивающих его коктейль. Дабы показать свое радушие и доброжелательность, бармен дал коктейлю новое название «Американо».
Американо был первым коктейлем, который супершпион Джеймс Бонд заказал в первой книге Яна Флеминга.
Состав:
30 мл сладкого красного вермута Martini
30 мл Campari
содовая по вкусу
Украшение: долька или корка лимона
Посуда: Олд фешенед
Способ приготовления:
Положите 4-5 кубиков льда в бокал. Налейте вермут Martini и Campari, по вкусу добавьте содовой. Перемешайте и украсьте бокал долькой лимона.
Оставить комментарий